クイニーアマン・・・

     ようこそ、ギャーズカフェ へ  


 今日、東京地方は雪が降っています・・・

 先週から、月曜日は雪が降ることは言われてましたが・・・

 雪の弱い都心・・・

 電車は運休してるところも出ているようです

 事故がないといいですね~www




   鳥友の「えみーじょさん」と「ぺぽままさん」の

   行き着けのお店の「クイニーアマン」を絶賛されててー

   くたひめも「クイニーアマン」は好きなので

   週末実家に帰りながら~

   いくつかのお店の「クイニーアマン」探しをしってきました~www



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     神楽坂にあります「PAUR」
     お店の中で食べることもできます
     
     たくさんあるので、いつも悩んでしまいますー

 

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   外がパリ! 中がしっとり~
   ちょっと厚みのある「クイニーアマン」
   食べ応えがある、おいちいですぅ~










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  池袋東武百貨店に去年オープンしましたー
  気になってたパン屋さんです。



  



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   PAULより、厚みはないです。
   生地がパリパリのサックリタイプかな~
   ウン、おいぴぃ






両店さんとも、美味しかったですー
  お店によって、いろいろ違うので
  これから、探してみよーかな~www


  ただ、写真の撮り方が真上からのみだったのを・・・反省しまーす。
  次回はもう少し上手く撮れる様に頑張ります!!






 「オカメちゃん」は頂き物でーす!!





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体験クラス

先週土曜日にアメリカのケーキなどをデコレーションする会社の
「体験教室」に行ってきました~
「wilton」という会社ですー
以前から、カップケーキやクッキーを作った時に
「デコりたい・・・・」と思っていたのですがー
デコり方がわからなくてー
いろいろ検索していたら、この「wilton社」にたどり着いて
運良く土曜日の「体験教室」に申し込めました~



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教室は今はおしゃれな街になった「代官山」
この駅に降りたのはーーーーかなり昔だな~
雑貨好きな くたひめ は可愛い雑貨を求めて
何度か来た事があったな~
朝早かったので、お店はどこも開いてなくてー
ちょっと残念・・

10:30分からのクラス
20代~40代の女性ばかりー

はじめに先生がデコり方の見本をしてくれてー
もう、すぐに実践

市販のカップケーキに見本のようにデコ
見本と全く同じにすることはなくてー
自分の好きなようにデザインして


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これが出来上がり~



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これがパンフレット




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初級、中級、上級と3コースあって、
1コース1ヶ月4回レッスンするのです。
の「デコレーティングベーシック」が初級です
4回目のレッスンの時には
このケーキのようなデコがみんなできるようになるらしい・・・

このコースの他に、体験コースで
バレンタインクッキーや、ケーキにデコするのもありました。

くたひめ はとりあえず体験ができたので満足
パン作りもしたいし、ケーキ教室にも行ってみたいし・・・
またどこかの、体験クラスを探して行ってみよーっかな~




さて、うちのギャーズ
心配していた、ヒメの体重も「98g」から「96g」に減り
少し「ホッと」しています

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最近のヒメのお気に入りの場所
これ、トースターにカバーをかけてあるんです。
トースターそのままだと、ツルツルすべって止まれないので
カバーをかけてあげました~
カメラを向けたら・・・あっち向いちゃった・・・ちぇっ・・・



なんかー視線を感じる・・・
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振り向いたら・・・・オージが・・・見てた~
オージはこのドアの取っ手がお気に入り
キッチンにくると、ギャーズはこのドアの取っ手と、トースターの上が定位置に。
でもーずっと止まっててはくれないけど・・・

今、はまってます・・・。


最近「パン」作りにはまってます

先週本屋さんに行ったら

ムック本で「シリコンケース」でパンが作れるのを発見



この連休にトライ




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レシピドーリに作ってみました・・・

「リッチパン」

バターが入ってるからみたい・・・






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これは「クルミレーズンパン」

レシピではレーズンではなくてイチジクでしたが

レーズンが好きなので替えてみました



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そして最後に

「シナモンロール」





「リッチパン」はもう少しバターの味が欲しい・・かな。

普通に食べられるパンです。



「クルミレーズン」はなかなか美味しくできました。

くたひめはこのパンにいつもクリームチーズを乗せてます



「シナモンロール」少し硬くできてしまった・・・

シナモンの量はレシピのとーりなんだけど・・・

もう少しシナモンが欲しいかも・・・


またこの週末に他のレシピにトライしてみよー。







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最近とってもおりこうなオージ君

「ガブっ」もしないし・・・

大人しくなってきた・・・

なぜ


理由はわからないけど・・・・

でもいつスイッチが入るかわからにので・・・

肩に飛んできた時はキンチョーする。


今日もコワゴワ・・・パチリ・・・

オレンジをモグモグしているので、

飛び掛ってこなかった・・・ふぅー




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ヒメと並んで朝のオレンジモグモグ中・・・

お風呂上りなので、少しツンツンしてまーす





今朝のヒメの体重・・・

「98.5g」ヒェーーーーー

昨日は「96g」だったのに・・・

ここ1週間はずーっと「96g」か「96.5g」だったのに・・・

なんでだー

油断がまったくできない・・・

昨日食べ過ぎたかなー

今日は夜も体重、量ります!

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